2017/03/31

旅情滋味 • 新加坡炒蟹

我是蟹迷,大閘蟹、咖哩炒蟹、日本松葉蟹長腳蟹等等全部都愛。去新加坡,當然是4天食了4餐炒蟹。



珍寶海鮮是必去,基本上所有旅遊書都如此介紹。真的,沒有失望,是好味的。但等候的隊也實在太長,等了個多小時。



在pepper crab 與 chilli crab 中想了很久應該叫那樣,少爺說都叫啊,但少爺你基本上是嫌麻煩不太吃蟹的,我一名女子如何一個人K.O. 兩碟呀!最後點了較多人推介的Cilli crab,當中的饅頭配汁是一絕,好回味呀!




長堤海鮮館是另一間較多旅遊書介紹的,這次點了胡椒炒蟹。可能因為早一點到達的關係,不用排隊便有位。而且在East Coast 海邊食蟹情調又更好一點。



長堤的胡椒蟹連少爺也說好味,蟹身的肉很實很鮮,不過都幾辣。而長堤的其他小菜也很出色,很滿足的一餐。



龍海鮮螃蟹是從網上找到網友推薦的一家。位於屋邨內,走平民路線,很多人排隊啊!等待期間只好往旁邊的屋邨街市打發下時間,順道了解新加坡的生活日常,也算有趣。

可能已吃過珍寶與長堤,老實說不算是很難忘的味道,但性價比是No. 1。價錢大眾化,食品質素不錯,不過味精都幾重手。



我知我知,來老巴剎要食串燒,當然有叫啦!只是行過見到有炒蟹,忍不住又叫埋之嘛!


除了新加坡,之前到澳門百老匯見有一間新加坡炒蟹,也試了。不能說不好吃,但講風味,還是到新加坡吃會開心點。


2017/03/26

真旅情 • 偽文青 • 東京國立新美術館 2017


因為草間婆婆的展覽,專程飛東京一轉。



去之前已有心理準備要排隊,明白國內國外期待今次展覽的人有很多。排隊,都可視為致敬的一部份。排45分鐘買票、排15分鐘入場,購物時再排了90分鐘。但看完買完後仍覺是值得的。今次展出的作品很全面,由少年時期到紐約、再回國至近年的作品全部都有,很完整地展示出草間婆婆的藝術作品的變化。


我很喜愛那一系列色彩繽紛的畫,每一張也喜歡。所以挑postcard 時也很頭痛。

人山人海,信徒們都認真影認真看認真感受。



說說國立新美術館。美術館位於六本木,其實在乃木坂地鐵站一出即達,如果從六本木車站行過來,約5-10分鐘左右。


美術館以波浪形的玻璃外牆為設計,現代感較重。在陽光普照的日子,身處美術館室內仍可感受到陽光的溫暖,令人有很悠閒的感覺。


那天美術館內人頭湧湧,沒有拍太多照片,反而館外拍了不少。為配合草間彌生的展覽,美術館外的樹都穿上紅色波點衫,很有趣。


另一處吸引我的地方,是正門與西門之間的街道牆身,畫了很多漂亮的壁畫,一向很喜歡這種走入城市間的藝術。

這陣子多了人到美術館打卡,因是這是電影「你的名字」中男主角與學姐約會的地方。

電影我也很喜歡,另一處電影出現過的NTT Docomo 代代木大樓,在新宿御苑看櫻花時看到,連忙拍下了日落的一刻,與電影中的日出畫面放在一起,很有時空交錯的感覺。


現實中的日落

電影中的日出


美術館網頁:http://www.nact.jp

2017/03/25

旅情遊伴 • B612 小王子


成田機場有好幾排扭蛋機,其中一個是小王子。一心希望扭到玫瑰花,扭了三次才如願,其中一次扭了小王子出來。都應該的,小王子與玫瑰,是要在一起。


小王子細細粒,造功卻不馬虎。就算超近鏡影出來也很漂亮。唔覺唔覺拍了不少相,比小丸子還要多😂。


小王子是我最喜歡的一本書,但一般小王子的公仔布偶造型卻與我心目中的有一段距離。因為是最喜歡,所以小王子是絕不可以成另一個樣子,因此我沒有什麼小王子的公仔。今次難得遇上這位細細粒卻十分上鏡的小王子。你好! Le Petit Prince 。


小王子與花是理所當然地合襯。雖然他心中的玫瑰花是永遠的唯一。

回程時幫友人試下手氣,但小王子沒有扭到,反而自己扭了狐狸出來,唔覺意集成一套。


2017/03/19

一人旅情 • 一個人的快樂

有時候,喜歡自己一個人。


某一刻,很享受自己一個人的時光。不用在意別人,不必互相遷就,亦不用解釋東解說西。隨著心情喜歡走到那裡就那裡,吃什麼又或什麼都不吃也可,做一些無聊事又或放空什麼都不做,不用回答誰理會誰也不用做這些忙那些。這種自由,也是自悠。

當然,與另一半,或與朋友家人在一起,有的是另一種快樂。沒法比較那一種快樂較快樂,但這兩種或多種的快樂都應在生命中出現。不論是一個人、兩個人、又或一家人、一班朋友,都會讓生命變得不一樣,並完整。

可以騰出幾天,躲進一個人的空間,沉澱一下,就是我的小確幸。

2017/03/17

咖啡@旅情 • 台北 Sam Cafe 2016

一向很羨慕懂繪畫的人,可以隨手畫出一幅漂亮圖畫,生活必定有趣多了。可以將咖啡變成畫布,然後畫上大家喜歡的卡通人物,光是聽到我已想去看看。

朋友在網上找來這間Sam Cafe,專程坐的士去。一上車司機大哥已非常好奇小巷內有什麼厲害景點值得我們專程走一趟,車到了見到竟是一間小咖啡店,即告誡我們網上的東西都不是真不要信啊!哈哈!很搞笑的司機大哥啊!

咖啡店雖小但裝飾得很細緻、令人舒服。我們點了3杯不同圖案的咖啡,一上檯已興奮不已。喝之前當然是影影影過不停,因為⋯⋯實。在。太。漂。亮。了!

不只卡通圖案精彩,咖啡味道真的不錯👍不是光搞gimmick 的咖啡店。

這店得我歡心的原因是時常有貓貓駐場,但當天貓貓都出外遛達,無緣見面。原本期望下次再去,最近上網才發現咖啡店已停業。店主說休息一下後會有新計劃,希望可有緣再會啦!



2017/03/14

旅情滋味 • 澳門米芝蓮 #2

The Tasting Room 御膳房法國餐廳 **


食米芝蓮 lunch 先黎打風,果天都唔鍾意我⋯⋯咁我唯有自己鍾意自己。

一到餐廳見到落地大玻璃,環境很光亮已經覺很舒服超應該要hea 住嘆個午餐。午餐同樣設有三、四、五道菜的選擇,但見掛住風球下仲有江湖傳聞話就快停航無船返香港,只敢選三道菜。

因三道菜的lunch 是不包主菜,所以選擇都是沙律湯前菜甜品啦,三名女子各選自己喜歡的,有相同有不同,但甜品就齊齊都要叫,仲要唔同款試多幾樣先開心。

加上南瓜湯的三文魚,湯汁比較濃郁都好飽肚,好在份量少少地剛剛好。


8½ Otto e Mezzo BOMBANA 意大利餐廳 *

一向覺得意大利餐與法國餐最大的分別是那種獨有的溫暖家庭感覺。比起精緻的擺碟裝飾,意大利更著重展現食物本身的魅力,不矯情、直率的,就是意大利菜。

點了四道菜的午餐,但當中包括一道龍蝦意粉,所以甜品時已差點吃不下。

甜品叫了兩款,再配上意式咖啡。是心理作用嗎?為何意式咖啡真的特別香濃,咖啡是這一餐的完美句號。


The Kitchen 大廚 *

因餐廳以食牛出名,所以少爺決定自己搵朋友去。

兩位男士胃口不俗,叫了四道菜的晚餐再加兩隻生蠔,酒就當然少不了。見相片每碟都不少,而主菜的牛扒都有一定份量。女士吃完應該會很撐但少爺說男士剛剛好。


Don Alfonso 1890 意大利餐廳


一直不明白為何澳門的Don Alfonso 1890 意大利餐廳沒有被米芝蓮評為星級,因為她在意大利的總店多年來都得到米芝蓮的垂青。

any肥,我很喜歡,所以沒有星星也要寫下美味回憶。

麵包上印有1890啊!個個包都好好味呀!



先後去了兩次,兩次都很滿意。其中一次與少爺去,同少爺食飯好處是可以盡情叫,因我食不下的東西可以由他清理 😂 我們叫了四道菜與五道菜的午餐,再加餐廳送贈的前菜,非常豐富。

跟天巢一樣,都設有小甜點的自助區,可隨意選甜點配咖啡,亦是我最喜歡的部分。

食品質素環境認真高水平,但專業評選的標準我等平民又怎能理解。有無星都好,食得高興就好。


旅情滋味 • 澳門米芝蓮 #1

說米芝蓮餐廳,總會令人充滿期望。但在香港,我並沒有特別光顧過,就算是過時過節特別日子等,也從未有此打算。

但到了澳門,每次都會專程找一間來個米芝蓮午餐。果然是旅遊有助經濟,只要離開本土就會燃起消費尋找美食的慾望。


Robuchon au Dome 天巢法國餐廳*** 

講澳門米芝蓮,不得不提天巢。原本想試午餐,但要夾下朋友又夾下時間,最後食了一餐極盡興的晚餐。

開場的麵包車、芝士車再加餐酒車,已見氣勢。大鄉里如我,只有呆呆地聽介紹。

三人每人各叫了一個set,由餐前小點、前菜、湯、主菜到甜品。Main course 兩位男士選了牛而我則叫了乳鴿。比較下乳鴿更為出色。

set dinner 包了不同紅白甜酒配襯各道菜,真好,不需用腦最開心。加上我們餐前點了的Rose 香檳,結果成張檯都是杯呀!

到甜品車出場時女士們會歡呼,就算不好甜品的我都為之瘋狂。大家可各自挑選自己喜歡的甜品,雖然好多都想試,但太飽了,同時本身個set都已經有一個甜品在內了,想試多幾樣真的要多一個胃。

另一架車是小甜點,為配襯咖啡而設,是另一個困難選擇題。

用餐完畢後是十分滿分要比十二分的程度。如此美滿,恐怕只能一期一會。


8 餐廳***

中菜其實興趣不大,但中午來吃點心絕對值得,賣相出色而且超好味。飲茶唔啱少女但這裡是例外。精緻程度一點都不被西餐遜色,三星,是有理由的。


去過兩次,試過的點心都非常出色。還會想去第三次,因為仲有好多未試。😂 點心當中造型精巧的有手袋酥,滿足女士買包包的慾望;箭豬金魚等造型雖然較常見但亦非常可愛。而撲實的腸粉馬拉糕鮑魚燒賣更驚喜,是水準之上。

香港點心一向高水準,所以香港人對點心的要求甚高。8餐廳比起傳統港式酒樓又多一份澳門地道特式。結尾送贈的葡撻加奶茶,即令成件事澳門晒。


2017/03/12

咖啡@旅情 • 立體貓拉花@台北The Who Cafe 框影 2015

貓奴像我是對任何有貓圖案的東西都會覺得特別漂亮吸引。貓cafe 有貓玩有咖啡喝更是至愛行程之一。😍



貓cafe 有貓駐場是基本,咖啡拉花亦不可缺。但造到立體貓拉花的不多。台北信義區的The Who Cafe 框影是讓我為此專程去的一家。

咖啡上的貓貓配上貓造型的杯碟,看出店主的心思,非常好看。

駐場貓貓被剃光了毛😱但仍不失可愛。不怕人之餘非常好玩,自由自在地遊走咖啡店內。

你班奴才飲完咖啡好走唔好阻住胅瞓覺,快快跪安。


拉花漂亮而咖啡都可以,但最驚喜是個麵包好好味呀!完全喜出望外。

The Who Cafe 框影 : https://facebook.com/TheWhoCafe


旅情隨想 • 悠走東京


東京,從來在我的旅遊生活中佔著一個很特別的位置。跟很多日本旅遊中毒者一樣,無論任何時刻季節,任何心情,之前同過幾多人去過,一個人又去過幾多次,東京,仍是一個我想繼續去的地方。

1998年第一次跟團去,到今天去東京,基本上已不用帶任何旅遊書,不用事先特別計劃行程,也不用擔心交通安排等等。說回鄉是有點誇張,但它的確比其他城市給我多一份親切熟悉的感覺,尤其在2008年留了超過一個月之後。

與其說旅遊,去東京在我來說是休息放鬆的地方,雖然每次去最後都好忙 😂。

近10年,好像每年也會到東京一趟。有時會到其他近郊地方如箱根、伊豆、輕井澤,甚至遠至新潟長野等。不論是單純遊東京,又或是作為中途站,在東京總會找到新玩樂的地方和美食。介紹推薦東京行程景點,很多旅遊書同blogger正努力進行中,資料多到一個地步,是不怕找不到,只怕看不完。我也很喜歡爬文看其他人的分享,看看這個地方我也去過,又或這個地方很有趣下次去下先,看別人的遊記,也是樂趣。


每個人遊東京,都有自己的私人策略。去的地方、吃的東西、做的事情,可以很多選擇。我認為如其看書跟大隊,拚命做足旅遊書內的1234,找尋自己的一套似乎更有趣。之後,記下自己喜歡的事、物、地,留下悠走東京的美麗回憶。


2017/03/11

旅情暖笠笠 • 涉溫泉 2017

涉溫泉位於長野。

說到長野,多數人會提到草津溫泉,是有名的日本三大名泉之一。相對來說,涉溫泉就冷門得多。




之前到草津,是人來人往要爭位影相,走到那裡都是人😅。涉溫泉是完全另一景況,只有零星遊人的溫泉街,小店食肆內也都沒什麼人。冷冷清清的小街,古樸的建築,沒有熱鬧氣紛但寧靜清幽的感覺其實也不賴,旅遊休息放鬆,不就是希望尋求片刻寧靜嗎?



很多人到涉溫泉,都會到地獄谷看雪猴浸溫泉,但其實涉溫泉內的九湯也很有名。除九湯外,金具屋亦是景點之一,打著是千與千尋內油屋的參考原型,遊人到此必定要打打卡。


金貝屋館內的溫泉很熱,據聞涉溫泉的泉水是比較偏熱,有點燙到浸不下去。但另一方面,舊旅館常出現的水壓問題,令沖身的水又不夠熱。面對冷與熱之間,變得有點進退兩難。不過,金具屋的溫泉料理很不錯,吃得非常開心滿足,彌補了泡溫泉不夠爽的缺憾。


寒冬下在沒有人的街上走來走去,尋找那出名的九湯,只是我這麼傻嗎?