旅情滋味 • 澳門米芝蓮 #2

The Tasting Room 御膳房法國餐廳 **

食米芝蓮 lunch 先黎打風，果天都唔鍾意我⋯⋯咁我唯有自己鍾意自己。

一到餐廳見到落地大玻璃，環境很光亮已經覺很舒服超應該要hea 住嘆個午餐。午餐同樣設有三、四、五道菜的選擇，但見掛住風球下仲有江湖傳聞話就快停航無船返香港，只敢選三道菜。

因三道菜的lunch 是不包主菜，所以選擇都是沙律湯前菜甜品啦，三名女子各選自己喜歡的，有相同有不同，但甜品就齊齊都要叫，仲要唔同款試多幾樣先開心。

加上南瓜湯的三文魚，湯汁比較濃郁都好飽肚，好在份量少少地剛剛好。

8½ Otto e Mezzo BOMBANA 意大利餐廳 *

一向覺得意大利餐與法國餐最大的分別是那種獨有的溫暖家庭感覺。比起精緻的擺碟裝飾，意大利更著重展現食物本身的魅力，不矯情、直率的，就是意大利菜。

點了四道菜的午餐，但當中包括一道龍蝦意粉，所以甜品時已差點吃不下。

甜品叫了兩款，再配上意式咖啡。是心理作用嗎？為何意式咖啡真的特別香濃，咖啡是這一餐的完美句號。

The Kitchen 大廚 *

因餐廳以食牛出名，所以少爺決定自己搵朋友去。

兩位男士胃口不俗，叫了四道菜的晚餐再加兩隻生蠔，酒就當然少不了。見相片每碟都不少，而主菜的牛扒都有一定份量。女士吃完應該會很撐但少爺說男士剛剛好。

Don Alfonso 1890 意大利餐廳

一直不明白為何澳門的Don Alfonso 1890 意大利餐廳沒有被米芝蓮評為星級，因為她在意大利的總店多年來都得到米芝蓮的垂青。

any肥，我很喜歡，所以沒有星星也要寫下美味回憶。

麵包上印有1890啊！個個包都好好味呀！

先後去了兩次，兩次都很滿意。其中一次與少爺去，同少爺食飯好處是可以盡情叫，因我食不下的東西可以由他清理 😂 我們叫了四道菜與五道菜的午餐，再加餐廳送贈的前菜，非常豐富。

跟天巢一樣，都設有小甜點的自助區，可隨意選甜點配咖啡，亦是我最喜歡的部分。

食品質素環境認真高水平，但專業評選的標準我等平民又怎能理解。有無星都好，食得高興就好。